La ricerca degli antichi Borghi , ci porta a visitare un luogo fatto di estro,magia,artigianato e tanta buona volontà dei suoi abitanti.

Il rispetto delle tradizioni locali, porta loro a creare con prodotti naturali, una scenografia che esce da tutti i canoni delle attività contemporanee.ecco sorgere nel centro storico un insieme di lavori, fatti con  SEMI DELLA TERRA e canne di fiume in tutta la loro grandezza.

Altresì riuscire a scoprire il sapore dell’olio che questa terra produce che rappresenta una dei fattori determinanti della dieta mediterranea.

Tra e aziende degli antichi frantoii nella macina degli ulivi ,con le invenzioni della tecnica una delle aziende di spicco è l’OLIO DI VALERIA” dell’azienda Agricola di Valeria Licata, che con i suoi prodotti naturali inebriano il palato dei turisti presenti nei comuni vicino e con una produzione  che va oltre i confini della Sicilia.

Alla prossima Pasqua